BRATENJUS-FOND FISCH
| Marke | Salsus |
| Herkunft | Norwegen |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +18°C |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer |
| Code | 078535 |
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078535
Produktinformationen "BRATENJUS-FOND FISCH"
Salsus produziert in Norwegen erstklassige Produkte für die Profiküche, ausschließlich mit natürlichen Zutaten, ohne Zusatzstoffe, auf nachhaltige Weise. Zutaten Fisch-Fond: Wasser, fleischige Fischgräten (50% Kabeljau, 50% Schellfisch), Zwiebel, Karotte, Lauch, Fenchel, Thymian, Lorbeerblatt, weißer Pfeffer, Salz. Knochen 0,8kg/L, Gemüse 160g/L, Salzgehalt 0,48g/100g.
| Eigenschaften: | Glutenfrei, GranChef, Laktosefrei |
|---|---|
| Einsatzbereich: | Küchenhelfer |