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Produktinformationen "BRATENJUS-FOND KALB"

Salsus produziert in Norwegen erstklassige Produkte für die Profiküche, ausschließlich mit natürlichen Zutaten, ohne Zusatzstoffe, auf nachhaltige Weise. Zutaten für die Kalbss-Fond: Wasser, Fleischknochen vom Kalb, Zwiebel, Karotte, Lauch, Thymian, Lorbeer, schwarzer Pfeffer. Knochen 1,6kg/L, Gemüse 180g/L, Salzgehalt 0,4g/100g.
Eigenschaften: Glutenfrei, GranChef, Laktosefrei
Einsatzbereich: Küchenhelfer

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BRATENJUS-FOND LAMM
Salsus produziert in Norwegen erstklassige Produkte für die Profiküche, ausschließlich mit natürlichen Zutaten, ohne Zusatzstoffe, auf nachhaltige Weise. Zutaten Lamm-Fond: Wasser, Lammfleischknochen, Karotte, Zwiebel, Petersilie, Rosmarin, Thymian, schwarzer Pfeffer, Gewürznelken, Lorbeerblatt. Knochen 1,8kg/L, Gemüse 160g/L, Salzgehalt 0,4g/100g.
Code 078533
Marke
Inhalt: LT-1
Herkunft Norwegen
Ausbeute 100
Lagerung +18°C
Einsatzbereich Küchenhelfer