CARPACCIO KAISERGRANAT TK
| Marke | Fish For Chef |
| Herkunft | Italien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18° C |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer |
| Code | 365799 |
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Inhalt eines Kartons:
6 Stück
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365799
Produktinformationen "CARPACCIO KAISERGRANAT TK"
Kaisergranat aus den Gewässern des Mittelmeers, sorgfältig von Hand geschält. Entdarmt und mit der Hand gepresst. Sehr praktische Handhabung, 1 Stück mit 55 gr ist eine ideale Portionsgröße und perfekte Kostenkalkulation. Auftauzeit ca. 40 Minuten. Zubereitung: Nur mit Salz, Zitrone, etwas Pfeffer und gutem Olivenöl marinieren.
| Eigenschaften: | GranChef |
|---|---|
| Einsatzbereich: | Küchenhelfer |
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MAWOBRILL GLANZTROCKNUNGSMITT. FLUESSIG
Hoher Glanzeffekt, schnell trocknend, sehr gut schaumregulierend, mit Metallschutz, für alle Dosiersysteme geeignet; blaue Flüssigkeit, um Verwechslungen zu vermeiden.
| Code | 006112 |
| Marke | |
| Inhalt: | LT-20 |
| Herkunft | Österreich |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +18°C |
ALPENCURRY - GEWUERZMISCHUNG
Alpencurry - Gewürzmsichung mit Topinambur, Pastinaken, Brotklee, Brennessel, Hibiskus, Zimt, Hanf, Bergamotte, Quendelkraut, Koriander, Liebstöckel, Johannisbeeren, Edelweiß, Meerettich, Zitrone, Bergkernsalz, Saccharose, Zitronenschalen, nat. Gewürzextrakt (Paprika).
| Code | 079363 |
| Marke | |
| Inhalt: | GR 240 |
| Herkunft | Südtirol & Deutschland Alto Adige e Germania |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +18°C |
OLIVENOEL EXV. MIT BASILIKUM
Coppini Arte Olearia erntet von Olivenhaine in Sizilien, Apulien und Abruzzen. Die besten Oliven werden innerhalb 24 Stunden von der Ernte gepresst. Coppini Arte Olearia garantiert gleichbleibende hohe Qualität und niedrige Säure. Zur Herstellung von OLIVE & BASILIKUM werden die Oliven zusammen mit Basilikum gepresst. Besonders geeignet mit Suppen, Mozzarella, Tomatensugo, Salate, auf Pasta, Bruschetta und Pizza.
| Code | 001252 |
| Marke | |
| Inhalt: | ML 250 |
| Herkunft | Italien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | 18°C |
| Einsatzbereich | Delikatessen / Geschenkskörbe |