ECHALOTTEN GESCHAELT(T)

Marke	Thai Fresh Express
Herkunft	Thailand
Ausbeute	100
Lagerung	+4/ +6° C
Code	963147

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Inhalt eines Kartons: 3 Stück

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Code 963147

Produktinformationen "ECHALOTTEN GESCHAELT(T)"

Schalotten werden weltweit verwendet, keine Küche kann ohne sie arbeiten. Sie werden sehr gut ausgewählt, geschält und gewaschen, bevor sie vakumiert werden. Unter Vakuum ist ihre Haltbarkeit viel länger. Sie werden roh, gebraten, gekocht oder karamellisiert verwendet und es gibt immer Platz für neue kreative Versuche.

Eigenschaften:	GranChef

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Code	95255
Marke
Inhalt:	8 SCH/VASC
Herkunft	Südtirol
Ausbeute	100
Lagerung	+2/ +4° C