IBERICO SCHINKEN GEKOCHT 1/2 O/K
| Marke | De Raza Iberico |
| Herkunft | Spanien |
| Ausbeute | 90 |
| Lagerung | 0°C-+4°C |
| Einsatzbereich | Aperitif, Delikatessen / Geschenkskörbe |
| Code | 970812 |
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Produktinformationen "IBERICO SCHINKEN GEKOCHT 1/2 O/K"
Gekochter und gepresster Schinken von spanischem Iberico-Schwein, auch Pata Negra (Schwarzklauenschwein) genannt. Nicht geräuchert. Aufgrund der besonderen Rasse und der vorwiegenden Freilandhaltung und natürlichen Ernährung ist das Fleisch fein marmoriert und hat einen einzigartigen Geschmack. Kann bequem mit Aufschnittmaschine geschnitten werden.
| Eigenschaften: | GranChef |
|---|---|
| Einsatzbereich: | Aperitif, Delikatessen / Geschenkskörbe |
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