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Produktinformationen "JUNGRIND BIO ABSCHNITTE MAGER"

Rindfleisch gezüchtet von Südtiroler Bergbauern nach Richtlinien der biologischen Landwirtschaft. Nur tradizionelle Rassen der Alpen, Schlachtalter 10-12 Monate, nur Kalbinnen oder Ochsen, 2 Wochen in Hälften abgehangen. Magere gemischte Abschnitte welche für Hackfleisch geeignet sind.
Eigenschaften: Aus Südtirol, Bio, GranChef

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MAISHAEHNCHEN BRUST M/F 230G+ (F)
Diese Hühner werden mit einer rein pflanzlichen Diät aufgezogen, mit einem Mindestanteil von 70% Getreide, hauptsächlich Mais. Sie wachsen im Freien für etwa 44 Tage auf. Ihr Fleisch und ihre Haut haben eine charakteristische gelbe Farbe. Die Brust mit Haut und Flügel ist eine ideale Wahl für das Grillen oder Braten.
Code 933307
Marke
Inhalt: 4XGR 250
Herkunft Frankreich
Ausbeute 100
Lagerung 0/ +2° C