KAESE BLAUER HOEHLENGENUSS 1/1
| Marke | Der Genussbunker |
| Herkunft | SÜDTIROL |
| Ausbeute | 98 |
| Lagerung | +4°C |
| Code | 036159 |
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Produktinformationen "KAESE BLAUER HOEHLENGENUSS 1/1"
Ein Edelpilzkäse, der nach einem Monat Reifezeit in der Käserei, in die Natursteinhöhle eingelagert wird. Nach 4monatiger Reife- und Pflegezeit entwickelt dieser Blauschimmelkäse seinen angenehm pikanten Geschmack und eine Konsistenz, die an Butter erinnert. Durch die hohe Luftfeuchtigkeit im Bunker überzeugt dieser Edelpilz, vorallem durch seine Cremigkeit und den feinen Schmelz.
| Eigenschaften: | Aus Südtirol, GranChef |
|---|---|
| Einsatzbereich: | Aperitif |
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OLIVENOEL EXV. FIRENZE IGP BIO
Hergestellt mit Oliven, die in den Hügeln von Florenz geerntet, und dann im Frantoio Santa Tea kaltgepresst wurden. Aroma: mittel fruchtig. Geschmack: ausgewogen mit abschließenden Artischocken Geschmack. Farbe: intensiv grün. Ideal auf Tortelli mit Ragi und ausgezeichnet auf der toskanischen Tomatensuppe.
| Code | 076338 |
| Marke | |
| Inhalt: | ML-500 |
| Herkunft | Toskana |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +18°C |
| Einsatzbereich | , Delikatessen / Geschenkskörbe |