KALB NUSS (IT)
| Marke | Filiera Ferrari |
| Herkunft | Trentino - Südtirol |
| Ausbeute | 90 |
| Lagerung | 0°C - +2°C |
| Code | 918155 |
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Produktinformationen "KALB NUSS (IT)"
Kalbfleisch höchster Qualität ; Helles Fleisch; geboren in Südtirol/Trentino, gemästet im Trentino (Roveré della Luna), geschlachtet und zerlegt im Trentino (Fleimstal); Fütterung OMG-free; Die Nuss, auch Kugel genannt ist ein mageres Teil der Keule; Geeignet zum Schneiden von Schnitzel, zum Braten oder fürs Vitello Tonnato.
| Eigenschaften: | GranChef |
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STIEFMUETTERCHEN ST
Essbare Stiefmütterchen. Mindestens 12 Blüten pro Schale. Sie haben einen süßen und sanft würzigen Geschmack. Passen auf Kuchen, Torten und Eis, zu Käse, Fisch, Fleisch und Salate.
| Code | 96459 |
| Marke | |
| Inhalt: | 12 ST/PZ |
| Herkunft | Südtirol |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +4/ +6° C |
| Einsatzbereich | , Küchenhelfer |