KUVERTUERE BLOCK MORANT BAY 70%
| Marke | Valrhona |
| Herkunft | Frankreich |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +18°C |
| Code | 969566 |
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Produktinformationen "KUVERTUERE BLOCK MORANT BAY 70%"
Morant Bay ist eine dunkleschokolade 70% mit Kampfernoten, die ihr Frische verleihen. Ideal für Mousse, Ganache, Eiscreme und Sorbets.
| Eigenschaften: | GranChef |
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