KUVERTUERE WEISS TROPFEN 29%
| Marke | Diello |
| Herkunft | Deutschland |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +12°C |
| Code | 985133 |
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Produktinformationen "KUVERTUERE WEISS TROPFEN 29%"
Feinste Kuvertuere in praktischen Tropfen. Ideal zur Verarbeitung in der Patisserie.
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JUNGRIND BIO NUSS
Rindfleisch gezüchtet von Südtiroler Bergbauern nach Richtlinien der biologischen Landwirtschaft. Nur tradizionelle Rassen der Alpen, Schlachtalter 10-12 Monate, nur Kalbinnen oder Ochsen, 2 Wochen in Hälften abgehangen. Die Nuss kann als Braten, aber auch geschnitten für Steaks verwendet werden.
| Code | 910219 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG 4 CA. () |
| Herkunft | Südtirol |
| Ausbeute | 95 |
| Lagerung | 0°C-+2°C |
ZIRBENSPITZ LIKOER 35%
Eine Spezialität der alpenländischen Gebirgstäler in kleinen Fässern gereift. Erfrischend, markant und leicht harzig im Aroma, herb-würzig im Geschmack
| Code | 071282 |
| Marke | |
| Inhalt: | ML-500 |
| Herkunft | Italien |
KALB STEAKHUEFTE (IT)
Kalbfleisch höchster Qualität ; Helles Fleisch; geboren in Südtirol/Trentino, gemästet im Trentino (Roveré della Luna), geschlachtet und zerlegt im Trentino (Fleimstal); Fütterung OMG-free; Die Steakhüfte, auch Spitzrose genannt ist ein zartes Teil der Keule. Geeignet für Steaks.
| Code | 918152 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG 2,7CA. () |
| Herkunft | Trentino - Südtirol |
| Ausbeute | 90 |
| Lagerung | 0°C - +2°C |
KUVERTUERE ARAGUANI TROPFEN 72%
Araguani von Valrhona zeichnet sich durch eine bittere und kräftige, Araguani von Valrhona zeichnet sich durch eine bittere und kräftige, sehr unverfälschte Schokolade aus. Aromanoten: bitter, Lakritze, Rosinen und Edelkastanien.
| Code | 91024 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG 3 () |
| Herkunft | Frankreich |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +12/ +16° C |