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Produktinformationen "MINI AUBERGINE WEISS(T)"

Es gibt verschiedene Typen von asiatischen Melanzane: klein und grün wie Erbsen, weiß, gelb groß wie ein Ping Pong Bällchen oder die bekannten violetten Melanzane. Der Geschmack ist viel aromatischer und intensiver, als die bei uns bekannten. Melanzane eignen sich gut zu Curry-Teller oder mit Gemüse. Die Thailänder lieben rohe Melanzane mit Sauce.

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JUNGRIND BIO SCHULTERNAHTL
Rindfleisch gezüchtet von Südtiroler Bergbauern nach Richtlinien der biologischen Landwirtschaft. Nur tradizionelle Rassen der Alpen, Schlachtalter 10-12 Monate, nur Kalbinnen oder Ochsen, 2 Wochen in Hälften abgehangen. Das Schulternahtl eignet sich als Schmorbraten oder fürs Gulasch.
Code 910224
Marke
Inhalt: KG 1,5 CA. ()
Herkunft Südtirol
Ausbeute 95
Lagerung 0°C-+2°C