PECAN-NUESSE GESCHAELT
| Marke | Diello |
| Herkunft | Nordamerika |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | 18°C |
| Einsatzbereich | Frühstück |
| Code | 968337 |
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Produktinformationen "PECAN-NUESSE GESCHAELT"
Diese Nusssorte stammt aus Nordamerika und Asien. Die Frucht des Hickory-Baumes, die Pecan Nuss ist ein Verwandter der Walnuss, in seiner Form jedoch länglicher, fester in der Konsistenz und süßer im Geschmack.
| Eigenschaften: | GranChef |
|---|---|
| Einsatzbereich: | Frühstück |
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WALNUESSE SCHWARZ EINGELEGT
Junge grüne Walnüsse (mit Fruchtfleisch) werden in einem aufwendigem Prozess 10 Tage in Zuckersirup eingelegt. Den geschmacklichen Höhepunkt erreichen sie erst nach ca drei Jahren. Man ißt sie zu Gegrilltem, gekochtem Fleisch, Wild, Käse oder wie Konfekt zu Desserts.
| Code | 079990 |
| Marke | |
| Inhalt: | GR 420 |
| Herkunft | Deutschland |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +15°C |