PIMENT GEMAHLEN
| Marke | Gran Chef Selection |
| Herkunft | Jamaika |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +15° |
| Einsatzbereich | Delikatessen / Geschenkskörbe |
| Code | 079940 |
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Produktinformationen "PIMENT GEMAHLEN"
Piment auch Nelkenpfeffer genannt ist eine Mischung aus Zimt, schwarzem Pfeffer, Nelken und Muskat. Das Piment wird für zum Verfeinern der asiatischen Küche und als Grundbestandteil vieler Curries vervendet.
| Eigenschaften: | GranChef |
|---|---|
| Einsatzbereich: | Delikatessen / Geschenkskörbe |
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REIS VIALONE NANO SONNENGETROCKNET
Sonnengetrockneter Vialone Nano-Reis - SELEZIONE PREGIATA. Zwei Wochen lang auf natürliche Weise an der Sonne getrocknet, nach einem alten landwirtschaftlichen Verfahren, das dem Korn eine größere Konsistenz und eine ausgezeichnete Kochfestigkeit verleiht. Ideal für die Zubereitung von gekörnten und/oder aufgeschlagenen Risottos. Kochzeit: 16-18 Minuten.
| Code | 989096 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG 1 |
| Herkunft | Italien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +10°C |
| Einsatzbereich | , Delikatessen / Geschenkskörbe |