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Produktinformationen "REIS VIALONE NANO SONNENGETROCKNET"

Sonnengetrockneter Vialone Nano-Reis - SELEZIONE PREGIATA. Zwei Wochen lang auf natürliche Weise an der Sonne getrocknet, nach einem alten landwirtschaftlichen Verfahren, das dem Korn eine größere Konsistenz und eine ausgezeichnete Kochfestigkeit verleiht. Ideal für die Zubereitung von gekörnten und/oder aufgeschlagenen Risottos. Kochzeit: 16-18 Minuten.
Eigenschaften: GranChef
Einsatzbereich: Delikatessen / Geschenkskörbe

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RIND ROASTBEEF HIGH MARBLING (PL)
Roastbeef halbiert von in Polen aufgezogenen und geschlachteten Rind. Es handelt sich hierbei um Ochsen von welchen nur die Teile mit hoher Marmorierung ausgewaehlt werden. Dieses Teil eignet sich bestens zum Kurzbraten oder Grillen.
Code 976617
Marke
Inhalt: KG 3,5 CA. ()
Herkunft Polen
Ausbeute 95
Lagerung 0°C-+2°C