RIND TAFELSPITZ / PICANHA BIO (IRL)
| Marke | Good Herdsmen Organic Meats |
| Herkunft | Irland |
| Ausbeute | 90 |
| Lagerung | 0°C - +2°C |
| Code | 910105 |
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Produktinformationen "RIND TAFELSPITZ / PICANHA BIO (IRL)"
Rinderrassen Aberdeen Angus welche 30-36 Monate nach biologischer Haltung in Irland gezüchtet werden. Frei von Antibiotika oder Hormonen, hat aber einen hohen Anteil an Omega 3 Fettsäuren.Der Tafelspitz/ Picanha ist ein Muskel der Hüfte. Das Fett an der Unterseite ist ein klassisches Merkmal. Geeignet fürs gekochte Rindfeisch, oder aber auch gebraten und medium servieren.
| Eigenschaften: | Bio, GranChef |
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