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Produktinformationen "SAFRAN GEMAHLEN"

Safran aus dem Iran - das Gold in der Küche - wird aus den Blütennarben des Safran-Krokus gewonnen, die in Handarbeit herausgezupft, getrocknet und gemahlen werden. 150.000 Blüten ergeben 1 kg Safran. Verwendung in der Küche für z.B. Risotto, Paella oder Bouillabaisse und zum Würzen und Färben von Speisen.
Eigenschaften: GranChef
Einsatzbereich: Delikatessen / Geschenkskörbe

Zuletzt gesehen

RIND HOCHRIPPE VACA GALLEGA M/K
Hochrippe 7 Ripp ohne Deckel und ohne Wirbelsäule von mindestens 8 Jahre altem weiblichen Rind welches in Galizien gemästet wurde. Einzigartiger Geschmack und Zartheit. Beste Auswahl jeden Teiles durch baskenländischen Fachmann. In Vliestuch verpackt. Dieses Teil kann an der Oberfläche Schimmel aufweisen, was nicht die Qualität beeinträchtigt. Ideal zum Grillen oder Kurzbraten.
Code 988010
Marke
Inhalt: KG 10 CA ()
Herkunft Spanien
Ausbeute 80
Lagerung 0°C -+2°C
RIND ROASTBEEF VACA GALLEGA M/K N
Roastbeef mit Knochen von mindestens 8 Jahre altem weiblichen Rind welches in Galizien gemästet wurde. Einzigartiger Geschmack und Zartheit. Beste Auswahl jeden Teiles durch baskenländischen Fachmann. In Vliestuch verpackt. Dieses Teil kann an der Oberfläche Schimmel aufweisen, was nicht die Qualität beeinträchtigt. Ideal zum Grillen oder Kurzbraten.
Code 988012
Marke
Inhalt: KG 7 CA ()
Herkunft Spanien
Ausbeute 80
Lagerung 0°C-+2°C
RIND T-BONE VACA (EU)
Ganzes T-Bone von mindestens 8 Jahre altem weiblichen Rind welches in Europa gemästet wurde. Einzigartiger Geschmack und Zartheit. Beste Auswahl jeden Teiles durch baskenländischen Fachmann. In Vliestuch verpackt. Dieses Teil kann an der Oberfläche Schimmel aufweisen, was nicht die Qualität beeinträchtigt. Ideal zum Grillen oder Kurzbraten.
Code 988009
Marke
Inhalt: KG 7 CA ()
Herkunft Europa
Ausbeute 80
Lagerung 0°C - +2°C