SCHWERTFISCH FIL. O/H O/K TK
| Marke | Fish For Chef |
| Herkunft | Spanien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18° C |
| Code | 365719 |
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Inhalt eines Kartons:
4 Stück
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365719
Produktinformationen "SCHWERTFISCH FIL. O/H O/K TK"
Gefrorenes Schwertfischfilet in der Größe 1,5-2 kg, ohne Haut, ohne Knochen, einzeln vakuumiert, 2 Stück pro Karton. Tipp zum Auftauen: aus der Verpackung nehmen und im Kühlschrank bei 0/ +3° C auftauen lassen. Für alle Zubereitungsmethoden geeignet: Tartar, Carpaccio, gegrillt, usw. Innerhalb 72 Stunden zum Rohverzehr und innerhalb 96 Stunden im gekochten Zustand geeignet.
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| Marke | |
| Inhalt: | ML-500 |
| Herkunft | Italien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +18°C |
TINTENFISCH GEPUTZT IQF 80-120 GR TK
Die Tintenfische werden sofort nach dem Fang von Hand gereinigt und mit Meerwasser gewaschen. Gebrauchsfertig zum Aromatisieren von Suppen oder Saucen.
| Code | 365768 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG 4 () |
| Herkunft | Tunesien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18° C |
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Hohe Qualität von Pfalzgraf. Servierbereit nach dem Auftauen. Ideal für das Buffet oder die Torten-Theke. 25X38CM, VORGESCHNITTEN.
| Code | 072704 |
| Marke | |
| Inhalt: | GR-2900 |
| Herkunft | Deutschland |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18° |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer |