SOJAFLOCKEN BIO
| Marke | Diello |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +18°C |
| Einsatzbereich | Frühstück |
| Code | 079702 |
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079702
Produktinformationen "SOJAFLOCKEN BIO"
Naturbelassene Sojaflocken, geeignet für eine ausgewogene Ernährung. Geeignet fürs Frühstücksbuffet; für alle, die sich ihr Müsli selber zusammenstellen wollen.
| Eigenschaften: | Aus Südtirol, Bio |
|---|---|
| Einsatzbereich: | Frühstück |
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JUNGRIND BIO ROASTBEEF
Rindfleisch gezüchtet von Südtiroler Bergbauern nach Richtlinien der biologischen Landwirtschaft. Nur tradizionelle Rassen der Alpen, Schlachtalter 10-12 Monate, nur Kalbinnen oder Ochsen, 2 Wochen in Hälften abgehangen. Das Roastbeef ist auf der Höhe der 3. Rippe abgeschnitten und sauber zugeputzt. Dieses eignet sich zum Schneiden von Steaks oder im Ganzen zu braten.
| Code | 910233 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG 5,5 CA. () |
| Herkunft | Südtirol |
| Ausbeute | 95 |
| Lagerung | 0°C-+2°C |
NUDEL SPEC.GASTRO 929 PENNINE RIGATE
Hergestellt im Trentino aus italienischen Körnern. Dank des Einsatzes der Produktionstechnologie des Teflonziehens ist es zum Vorkochen geeignet und behält dabei eine ausgezeichnete Struktur.
| Code | 075929 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-1 |
| Herkunft | Italien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +18°C |
SCHUPFNUDELN PUSTERTAL TK
Flexibel in der Verwendung eignen sich die Schupfnudeln als Beilage für Saucen- und Wildgerichte aller Art oder als Hauptspeise. Mit Mohn, Zucker oder Nüssen bestreut sind sie eine süsse Mahlzeit. Vorgekochtes Produkt, kann gekocht sowie bei 180-190°C frittiert werden.
| Code | 343749 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-1 |
| Herkunft | Südtirol |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer |
TAUBEN KEULE(F)
Das Fleisch der Keule hat einen Eiweissanteil von etwa 25 Prozent und einen Fettanteil von 2,5 Prozent. Die Taubenkeulen haben ein zartes, wohlschmeckendes Fleisch und eignen sich ausgezeichnet zum Braten.
| Code | 94987 |
| Marke | |
| Inhalt: | 10 X GR 18 () |
| Herkunft | Frankreich |
| Ausbeute | 90 |
| Lagerung | 0°C-+2°C |