THUNFISCH GELBFLOSSE FIL. TK
| Marke | Fish For Chef |
| Herkunft | Spanien |
| Ausbeute | 95 |
| Lagerung | -18° C |
| Code | 365658 |
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Inhalt eines Kartons:
2 Stück
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Produktinformationen "THUNFISCH GELBFLOSSE FIL. TK"
Gefrorene Gelbflossenthunfischfilet in der Größe 1,4-1,6 kg, 2 Stück pro Karton. Tipp zum Auftauen: aus der Verpackung nehmen und im Kühlschrank bei 0/ +3° C auftauen lassen. Für alle Zubereitungsmethoden geeignet: Tartar, Carpaccio, gegrillt, usw. Innerhalb 48 Stunden zum Rohverzehr und innerhalb 72 Stunden im gekochten Zustand geeignet.
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Fruchtige Waldbeeren, überdeckt mit einem Geleeguss. Ein heller und ein dunkler Biskuitboden auf einem knusprigen Mürbteigboden, dazwischen eine leichte Vanillesahne. Als Randgarnierung ein Mandelbiskuitband. Nur aufzutauen. Ungeschnitten. Ohne Palmöl.
| Code | 072770 |
| Marke | |
| Inhalt: | GR-2050 |
| Herkunft | Deutschland |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18° |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer |