TONKA BOHNEN IM GLAS
| Marke | Diello |
| Herkunft | Venezuela |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +8/ +12° C |
| Code | 91241 |
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Produktinformationen "TONKA BOHNEN IM GLAS"
Tonkabohnen sind die Samen des Tonkabaumes. Tonkabohnen können, ähnlich wie Vanille, für die Aromatisierung von Eis, Pudding oder Soufflés verwendet werden. Ihr Geruch ist süß und stark aromatisch. Geschmacklich sind sie leicht bitter. Ein Hauch des Tonkabohnenaromas reicht vollkommen aus, um süße und herzhafte Speisen das exotische Etwas zu verleihen.
| Eigenschaften: | GranChef |
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