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Produktinformationen "WEIZENMEHL BIO 0 LA BIOLOGICA"

Mehl vom Typ 0 mit mittlerem Proteingehalt. Rheologische Eigenschaft/Teigstabilität: W 250 - Tolleranz +/-20; P/L 0,7 - Tolleranz +/- 0,10.
Eigenschaften: Bio, Laktosefrei