WILD KNOCHEN TK
| Marke | Wild & More |
| Herkunft | Europa |
| Lagerung | -18°C |
| Code | 362070 |
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Produktinformationen "WILD KNOCHEN TK"
Knochen von Reh und Hirsch welche schon mit der Säge klein geschnitten und folglich schon küchenfertig für die Zubereitung von Saucen oder ähnlichem sind.
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SPANFERKEL SCHULTER O/K
Die Spanferkel stammen aus ausgesuchten Zuchten. Durch einen sorgfältigen Zuschnitt hat der Kunde wenig Abschnitte. Das Fleisch ist weich mit wenig Fett. Ohne Knochen.
| Code | 970703 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG 1,4 CA () |
| Herkunft | Deutschland |
| Ausbeute | 85 |
| Lagerung | 0/ +2° C |
TORTE HIMBEER/HASELNUSS VEGAN TK
Auf einem Haselnuss-Rührteig mit Karamellaroma liegen eine Schicht Creme und Himbeeren. Der Kuchen ist mit Gelee abgeglänzt. Fruchtig lecker! Ein Kuchen ohne Rohstoffe tierischen Ursprungs. Vor dem Servieren für ca 12 Stunden (8°) auftauen lassen Vorgeschnitten für 12 Portionen. Ohne Palmöl.
| Code | 045175 |
| Marke | |
| Inhalt: | GR-1350 |
| Herkunft | Deutschland |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18° |
| Einsatzbereich | Frühstück, Küchenhelfer |
TORTE BLUEBERRY CHEESECAKE TK
Bei dieser leckeren Kombination aus Cheesecake-Masse mit Frischkäse und Sahne sowie saftigen Wildheidelbeeren greift jeder gerne zu. Der Boden besteht aus knusprigen, hellen Cookie-Streusel. Druchmesser 24 cm und 12 vorgeschnittene Portionen. Ohne Palmöl.
| Code | 045328 |
| Marke | |
| Inhalt: | GR-1700 |
| Herkunft | Deutschland |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer |
SPANFERKEL KRUSTENBRATEN
Der Spanferkel Krustenbraten wird aus den saftigen Teilen des Ferkels hergestellt. Er wird schonend gekocht und am Ende mit Hitze gebraten. So erhält er seine knusprige Kruste.
| Code | 970616 |
| Marke | |
| Inhalt: | CA. KG2,2 () |
| Herkunft | Deutschland |
| Ausbeute | 95 |
| Lagerung | 0°C - + 4°C |
| Einsatzbereich | Aperitif, Küchenhelfer |
HIMBEER-SAHNESCHNITTE VORGESCHN.TK
Hohe Qualität von Pfalzgraf. Servierbereit nach dem Auftauen. Ideal für das Buffet oder die Torten-Theke. 25X38CM, 20 Portionen - VORGESCHNITTEN. Ohne Palmöl.
| Code | 045157 |
| Marke | |
| Inhalt: | GR-2500 |
| Herkunft | Deutschland |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18° |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer |
SPANFERKEL SCHULTER KLEIN O/K
Dieses Spanferkel wurde mit einem Alter von ca. 2 Monaten geschlachtet. Die Aufzucht und Schlachtung erfolgt im Umkreis von Hohenlohe (Süddeutschland). Die ausgelöste Schulter ist mit Schwarte und kann als Braten oder fürs Gulasch verwendet werden.
| Code | 970700 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG 1 CA. |
| Herkunft | Deutschland |
| Ausbeute | 95 |
| Lagerung | 0°C - +4°C |
ZITRONEN-BLECHKUCHEN VORGESCHN.TK
Fruchtig frischer Rührteig mFruchtig frischer Rührteig mit Zitrone, dekoriert mit Hagelzucker und Dekorpuder. Einfach köstlich! Vorgeschnitten in 24 Portionen. Ohne Palmöl.
| Code | 044731 |
| Marke | |
| Inhalt: | GR-1400 |
| Herkunft | Deutschland |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
| Einsatzbereich | Frühstück, Küchenhelfer |