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Produktinformationen "FORELLE FILET M/H 80-150 GR SUEDTIROL"

Diese Forellen werden in einer Zucht im Passeiertal gezüchtet und von Hand ausgenommen. Optimale Qualität durch reines Quellwasser aus Fels und Felsgeröll, das Wasser kommt nich in kontakt mit Erde und macht daher das Fleisch des Fisches so einzigartig. Die Wassertemperatur beträgt über das ganze Jahr +11/ +12° C. Tolles Produkt für alle, die mit regionalen Produkten arbeiten.
Eigenschaften: Aus Südtirol, GranChef