PECTINA MULTIUSO-PEKTIN ALLZWECK
| Marke | Evo Elements |
| Herkunft | Italien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +10°c |
| Code | 909313 |
Bitte melden Sie sich an um die Preise zu sehen
Inhalt eines Kartons:
20 Stück
Sie möchten mehr sehen?
Bitte loggen Sie sich ein um Zugriff auf unser Produktsortiment zu erlangen.
Wenn Sie noch nicht registriert sind, klicken Sie auf den entsprechenden Link unten und fordern sie Ihre Shopzugangsdaten an.
Code
909313
Produktinformationen "PECTINA MULTIUSO-PEKTIN ALLZWECK"
Geliermittel für die unterschiedlichsten Zubereitungen bei der Gebäckherstellung für Restaurants und Bäckerein um ein festes und glänzendes Gele mit angenehmer Konsistenz zu erhalten - ideal sowohl für Toppings, Gele als auch für Coulis und Fruchtgummis.
Downloads für "PECTINA MULTIUSO-PEKTIN ALLZWECK"
Zuletzt gesehen
RIND SPIDER STEAK (IRL)
Fleischart: Ochse oder Jungbulle; Rasse: Angus oder Hereford oder deren Kreuzung; Haltung: Weidenhaltung; Das Spider Steak haftet am Schlussknochen der Hüfte; es ist dies ein mit feinen linearen Fettstreifen (daher der Name Spider=Spinne) durchzogenes flaches Fleischteil, welches eine besondere Konsistenz hat; es eignet sich besonders im Ganzen zu Grillen und als Tagliata zu servieren. Wichtiger Tipp: gegen die Faser schneiden. Jede Packung enthält 5 Stücke zu 200-400 Gr.
| Code | 922854 |
| Marke | |
| Inhalt: | 5 X 300 GR () |
| Herkunft | Irland |
| Ausbeute | 95 |
| Lagerung | 0°C-+2°C |
WEINESSIG MIT HIMBEER BIO
Dieser Essig wird aus dem Saft frischer Himbeeren gewonnen, daher ist sein Geschmack äußerst fruchtig und aromatisch.Verwendung: zu feinen Salaten und Salatkompositionen ebenso mit Fleisch, Fisch und Geflügel, Gemüsegerichten, Saucen und Himbeer-Desserts.
| Code | 075917 |
| Marke | |
| Inhalt: | ML-250 |
| Herkunft | Italien |
| Ausbeute | 100 |
| Einsatzbereich | Delikatessen / Geschenkskörbe |
KUVERTUERE BLOCK BITTER LACTEE 39%
Diese Schokolade überrascht mit ihren nuancierten Aromen, die ihr ein perfektes Gleichgewicht verleihen. Zarte Karamellnoten und intensiver Kakaogeschmack mit nussigen Noten. Ideal zum Modellieren, Überziehen, Mousse und Eiscreme.
| Code | 93528 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG 3 () |
| Herkunft | Frankreich |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +12/ +16° C |
AUSTERN BLAETTER ST (OYSTER LEAVES)
Austernblätter mit ca. 40 Stück pro Schale. Zum dekorieren, verzieren und verfeinern von Gerichten. Ihr außergewöhnlicher Geschmack nach Austern, lässt Ihre Gäste erstaunen. Passen auch gut zu allen Fischgerichten, Gemüsegerichten und Salate.
| Code | 95632 |
| Marke | |
| Inhalt: | 40 ST/PZ |
| Herkunft | Südtirol |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +4/ +6° C |
| Einsatzbereich | , Küchenhelfer |
BALSAMESSIG IGP 85% INVECCHIATO
Aceto Balsamico di Modena IGP invecchiato, hergestellt mit einem Anteil von 85% an Traubenmost, süss und besonders dickflüssig. Besonders geeignet für warme Gerichte, Desserts und Obst.
| Code | 003827 |
| Marke | |
| Inhalt: | ML-250 |
| Herkunft | Italien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +18°C |
| Einsatzbereich | , Delikatessen / Geschenkskörbe |