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Produktinformationen "SCHUPFNUDELN PUSTERTAL TK"

Flexibel in der Verwendung eignen sich die Schupfnudeln als Beilage für Saucen- und Wildgerichte aller Art oder als Hauptspeise. Mit Mohn, Zucker oder Nüssen bestreut sind sie eine süsse Mahlzeit. Vorgekochtes Produkt, kann gekocht sowie bei 180-190°C frittiert werden.
Eigenschaften: Aus Südtirol, Laktosefrei
Einsatzbereich: Küchenhelfer

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WALDHONIG ALPEN
Der Honig FROM THE ALPS wird nach strengen Qualitätsstandards ausgesucht. Auf dem Frühstücksbuffet, zusammen mit den eigenen Holzaussteller (waschbar), verleiht die Linie FROM THE ALPS ein Qualität- und Wohlfühleffekt. Um kristallisierten Honig wieder flüssig zu machen bitte im Wasserbad bei ca 40 °C erwärmen.
Code 003811
Marke
Inhalt: GR-500
Herkunft Italien
Ausbeute 100
Lagerung +18°C
Einsatzbereich Delikatessen / Geschenkskörbe, Frühstück
HAFERFLOCKEN GROB
Haferflocken grob werden aus dem ganzen Korn des Hafers gewonnen. Sie haben einen hohen Nährwert und versorgen den Körper mit hochwertigen Vitaminen und Mineralstoffen. Ideal mit Milch, Joghurt oder frischem Obst, zur Dekoration oder in den Brotteig gemischt oder als Nahrung für Sportler.
Code 003904
Marke
Inhalt: GR-500
Ausbeute 100
Lagerung +18°C
SOJAFLOCKEN BIO
Naturbelassene Sojaflocken, geeignet für eine ausgewogene Ernährung. Geeignet fürs Frühstücksbuffet; für alle, die sich ihr Müsli selber zusammenstellen wollen.
Code 079702
Marke
Inhalt: GR-500
Ausbeute 100
Lagerung +18°C
Einsatzbereich Frühstück
LAMM RUECKEN VAK (NZ) TK
Hochwertiges, zartes und helles Lammfleisch auf den saftigen Wiesen Neuseelands gehalten. Das Fleisch hat einen feineren und delikaten Geschmack in Vergleich zum Europäischen. Die Lämmer sind jünger als 12 Monate und werden nach Größe, Gewicht und Fettgehalt sortiert. Der Rücken wird nach der letzten Rippe abgeschnitten, es ist also der halbe Rücken mit Filet.
Code 362051
Marke
Inhalt: KG 3 X 4 ()
Herkunft Neuseeland
Ausbeute 70
Lagerung -18°C