WEIZENMEHL 00 BLAU 5 STAGIONI
| Marke | Agugiaro |
| Herkunft | Italien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +18°C |
| Code | 000844 |
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Produktinformationen "WEIZENMEHL 00 BLAU 5 STAGIONI"
Mehlmischung von nazionalem Weizen. Dieses Mehl ist geeignet für die Zubereitung von Speisen mit kurzer Gärungszeit : 3-6 h. Rheologische Eigenschaften/Teigstabilität: W 200 - Tolleranz -10/+30; P/L 0,60 - Tolleranz +-0,010
| Eigenschaften: | Laktosefrei |
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| Code | 945751 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG 3 () |
| Herkunft | Frankreich |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +12°C |