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Produktinformationen "KAVIAR SIBERIAN CLASSIC"

Der Kaviar Siberian Classic wird vom sibirischen Stör gewonnen. Er hat einen recht ausgeprägten Geschmack und ist zwischen 2,5 und 3 mm groß, in grauen und bernsteinfarbenen Tönen. Er passt gut zu leichten, stärkehaltigen Gerichten, mäßig saurer Sahne, weichem Brot oder Blini nach russischer Tradition. Empfohlene Kombinationen: Brut Schaumweine, stille Weißweine mit guter Mineralität, Wodka.
Eigenschaften: Glutenfrei, GranChef, Laktosefrei
Einsatzbereich: Aperitif, Delikatessen / Geschenkskörbe

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PERLEN VON ZITRONEN
Balsamessigperlage von Senso Mengazzoli gehört zur modernen und innovativen Küche. Es ist ein Dressing, das für seinen einzigartien und explosiven Geschmack geschätzt wird . Diese Perlage ist ideal zum Aperitiv, mit Austern, Salaten, Gänseleber, Käse und viele anderen Speisen.
Code 020201
Marke
Inhalt: 2X100G
Herkunft Italia
Ausbeute 100
Lagerung +18°C
Einsatzbereich Aperitif
LACHSFORELLE FEIN GER.SUEDTIROL
Diese frischen-regionalen Lachsforellen, werden in einer Zucht im Passeiertal gezüchtet. Optimale Qualität durch reines Quellwasser aus Fels und Felsgeröll, das Wasser kommt nich in kontakt mit Erde und macht daher das Fleisch des Fisches so einzigartig. Die Wassertemperatur beträgt über das ganze Jahr +11/ +12° C. Man kann ohne weiteres 1 Stück als Portion geben.
Code 96582
Marke
Inhalt: CA. GR 150 ()
Herkunft Passeiertal
Ausbeute 100
Lagerung +2/ +4° C
Einsatzbereich , Aperitif, Delikatessen / Geschenkskörbe
OLIVENOEL ANTICO ORCIO
Garantiertes Olivenöl, ist für alle Zwecke in der mediterraneen Küche geeignet, mit 15% natives Olivenöl.
Code 001262
Marke
Inhalt: LT-1
Herkunft EU
Ausbeute 100
Lagerung +18°C
NUDEL KAMUT BIO 169 PENNE RIGATE
Die Hartweizensorte Kamut-Khorasan ist ein Vorfahre der modernen Getreidesorten, wurde schon im Nahen Osten vor einigen tausend Jahren angepflanzt. Beim Kochen entfalten diese Nudeln einen sanften Duft nach weißen Blüten und frisch geschälten Trockenfrüchten, der Geschmack erinnert an Pinienkerne, Macadamia-Nüsse und Blüten.
Code 074231
Marke
Inhalt: GR-500
Herkunft Italien
Ausbeute 100
Lagerung +18°C