KUVERTUERE DUNKEL TROPFEN 66%
| Marke | Diello |
| Herkunft | Deutschland |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +12°C |
| Code | 985113 |
Bitte melden Sie sich an um die Preise zu sehen
Inhalt eines Kartons:
1 Stück
Sie möchten mehr sehen?
Bitte loggen Sie sich ein um Zugriff auf unser Produktsortiment zu erlangen.
Wenn Sie noch nicht registriert sind, klicken Sie auf den entsprechenden Link unten und fordern sie Ihre Shopzugangsdaten an.
Code
985113
Produktinformationen "KUVERTUERE DUNKEL TROPFEN 66%"
Feinste Kuvertuere in praktischen Tropfen. Ideal zur Verarbeitung in der Patisserie.
Downloads für "KUVERTUERE DUNKEL TROPFEN 66%"
Zuletzt gesehen
SWEET HEART 61X48 MM
Wunderschöne Herzen aus Schokolade - eine edle und schmackhafte Dekoration. Damit werden Ihre Desserts zu einem echten Hingucker. Sie ist 61mm lang und hat eine Breite von 48 mm.
| Code | 97202 |
| Marke | |
| Inhalt: | ST/PZ-64 |
| Herkunft | Belgien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +18° C |
BASILIKUM GENOVESE KRESSE BIO ST
Die Basilikum Genovese Kresse hinterlässt mit seinem oliven-grünen Laub, einen intensiv würzigen-feurigen Duft. Beliebtestes Küchenkraut, geeignet für Nudelgerichte und Salate. Hat eine antibakterielle Wirkung und wirkt beruhigend.
| Code | 95217 |
| Marke | |
| Inhalt: | 8 SCH/VASC |
| Herkunft | Südtirol |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +12/ +15° C |
| Einsatzbereich | , Aperitif |
SALAME CIAUSCOLO IGP (I)
Handwerkliche Produktion in kleinem Familienbetrieb in den Apenninen, nur Rohmaterial aus eigener Schlachtung, beste Würzmittel aus tradizionellen Rezepten. Diese sehr weiche Salami aus Schweinefleisch ist in Naturdarm gefüllt. Die Besonderheit ist die milde Würze. Das Brät kann auch als Aufstrich verwendet werden .
| Code | 914346 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG 0,7 CA. () |
| Herkunft | Italien |
| Ausbeute | 95 |
| Lagerung | 0°C-+12°C |
| Einsatzbereich | , Aperitif, Delikatessen / Geschenkskörbe |
SCHAF KARREE VAK (IRL)
Hierbei handelt es sich um etwas älter als 1 Jahr altes Schaf. Jede Packung beinhaltet einen Sattel in der Länge geteilt, bzw. 2 Karree. Das Fleisch hat einen intensiven Geschmack und ist reichlich mit Fett bedeckt.
| Code | 988006 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG 1,8X2 () |
| Herkunft | Irland |
| Ausbeute | 80 |
| Lagerung | 0°C-+2°C |
KONFITUERE 65% SCHWARZBEEREN GLAS
Die Konfitüren FROM THE ALPS werden auf dem höchsten qualitativen Niveau produziert, mit den besten Zutaten, und mit 65% wildgewachsener Fruchtanteil. Auf dem Frühstücksbuffet, zusammen mit den eigenen Holzaussteller (waschbar), verleiht die Linie FROM THE ALPS ein Qualität- und Wohlfühleffekt.
| Code | 076214 |
| Marke | |
| Inhalt: | GR-480 |
| Herkunft | Südtirol |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +18°C |
| Einsatzbereich | Delikatessen / Geschenkskörbe, Frühstück |
AUFSTELLER "FROM THE ALPS" X4 GLAESER
Aussteller für die Konfitüren "From The Alps", in lackiertem Holz, waschbar. Grösse 45x19xH7cm.
| Code | 076210 |
| Marke | |
| Inhalt: | ST/PZ-1 |
| Herkunft | Südtirol |
| Ausbeute | 100 |
| Einsatzbereich | Frühstück |
KUVERTUERE MANJARI 64% TROPFEN
Diese Couvertüre aus dem Hause Valrhona gehört zu den Grand Cru de Terroir, d.h. es werden nur Kakaobohnen aus einer bestimmten Region verwendet. In diesem Fall handelt es sich um Madagaskar.
| Code | 95308 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG 3 () |
| Herkunft | Frankreich |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +4 / +16 °C |
TARTELET. DESSERT CAFFE FILIGRANO 38X18
Filigrano sind Tartelettes aus sehr dünnem Mürbteig, die geometrische Form ermöglicht einen optimalen Teig-Füllverhältnis. Mit schweizer Butter, palmfettfrei. Die Kunststoffplatte die die Tartelettes enthält, kann im Ofen aufgeheizt werden. Grössen in mm angegeben: Durchmesser/Seite x Höhe.
| Code | 076559 |
| Marke | |
| Inhalt: | ST/PZ-200 |
| Herkunft | Schweiz |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +18°C |
| Einsatzbereich | Aperitif |
CARBO LIGNI HOLZKOHLEPULVER
Holzkohlenpulver (Carbo vegetabilis) kann als natürliche, schwarze und geschmacksneutrale Farbe zum Einfärben z.B. von Nudelteig, Pürees, Frischkäse etc. verwendet werden. In der fein pulverisierten Holzkohle lassen sich - für einen besonderen Kontrast-Effekt - auch Kartoffeln oder Ziegenkäse wälzen. Pflanzliches Produkt
| Code | 927348 |
| Marke | |
| Inhalt: | GR 100 |
| Herkunft | Deutschland |
| Lagerung | +10° |
HARTWEIZENMEHL FUER NUDEL
Agugiaro garantiert mit diesem Hartweizenmehl für hausgemachte Nudeln eine perfekte Kochfestigkeit, Konsistenz und einen bekömmllichen Geschmack
| Code | 000828 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-10 |
| Herkunft | Italien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +18°C |
SARDELLEN FILET SAMENOEL CETARA
Nur die größten Sardellen werden ausgewählt, die im Frühjahr an der Amalfiküste gefangen wurden, um zu feinen Sardellenfilets in Öl zu verarbeiten. Die Reifung erfolgt in Kastanienfässern, für einen Zeitraum von nie weniger als 8 Monaten. Am Ende des Reifungsprozesses werden die Sardellen vom Salz befreit, entgrätet und in Samenöl konserviert. Das Produkt muss im Kühlschrank aufbewahrt werden!
| Code | 917025 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG 1,3 |
| Herkunft | Cetara |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +2/ +4° C |
| Einsatzbereich | Aperitif |
KUVERTUERE WEISS TROPFEN 29%
Feinste Kuvertuere in praktischen Tropfen. Ideal zur Verarbeitung in der Patisserie.
| Code | 985133 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG 2,5 |
| Herkunft | Deutschland |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +12°C |
JUNGRIND BIO NUSS
Rindfleisch gezüchtet von Südtiroler Bergbauern nach Richtlinien der biologischen Landwirtschaft. Nur tradizionelle Rassen der Alpen, Schlachtalter 10-12 Monate, nur Kalbinnen oder Ochsen, 2 Wochen in Hälften abgehangen. Die Nuss kann als Braten, aber auch geschnitten für Steaks verwendet werden.
| Code | 910219 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG 4 CA. () |
| Herkunft | Südtirol |
| Ausbeute | 95 |
| Lagerung | 0°C-+2°C |
ZIRBENSPITZ LIKOER 35%
Eine Spezialität der alpenländischen Gebirgstäler in kleinen Fässern gereift. Erfrischend, markant und leicht harzig im Aroma, herb-würzig im Geschmack
| Code | 071282 |
| Marke | |
| Inhalt: | ML-500 |
| Herkunft | Italien |
KALB STEAKHUEFTE (IT)
Kalbfleisch höchster Qualität ; Helles Fleisch; geboren in Südtirol/Trentino, gemästet im Trentino (Roveré della Luna), geschlachtet und zerlegt im Trentino (Fleimstal); Fütterung OMG-free; Die Steakhüfte, auch Spitzrose genannt ist ein zartes Teil der Keule. Geeignet für Steaks.
| Code | 918152 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG 2,7CA. () |
| Herkunft | Trentino - Südtirol |
| Ausbeute | 90 |
| Lagerung | 0°C - +2°C |
KUVERTUERE ARAGUANI TROPFEN 72%
Araguani von Valrhona zeichnet sich durch eine bittere und kräftige, Araguani von Valrhona zeichnet sich durch eine bittere und kräftige, sehr unverfälschte Schokolade aus. Aromanoten: bitter, Lakritze, Rosinen und Edelkastanien.
| Code | 91024 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG 3 () |
| Herkunft | Frankreich |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +12/ +16° C |