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Produktinformationen "LACHS GER. ABSCHNITTE"

Diese Stücke von der Räucherlachsseite sind von höchster Qualität und fallen bei der Gewinnung des Mittelstück-Filets an. Der Lachs aus schottischer Herkunft, wird mit Hand geschnitten und mit einer traditionellen Rezeptur mit Eichenholz geräuchert. Dadurch bekommt er einen feinen Geschmack.
Eigenschaften: GranChef
Einsatzbereich: Aperitif, Delikatessen / Geschenkskörbe