MIA WEIZENMEHL TIP 1 X
| Marke | Agugiaro |
| Herkunft | Italien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +18° |
| Code | 078742 |
Bitte melden Sie sich an um die Preise zu sehen
Inhalt eines Kartons:
1 Stück
Sie möchten mehr sehen?
Bitte loggen Sie sich ein um Zugriff auf unser Produktsortiment zu erlangen.
Wenn Sie noch nicht registriert sind, klicken Sie auf den entsprechenden Link unten und fordern sie Ihre Shopzugangsdaten an.
Code
078742
Produktinformationen "MIA WEIZENMEHL TIP 1 X"
Mehl Type "1" hergestellt aus kombinierter Mahlung (Steinmahlung und Zylindermahlung) mit einem moderaten Proteingehalt. Ist für alle Arten von Brot, Pizza und Gebäck geeignet. Bei der Herstellung von großen Sauerteigen, Brot und Pizza mit hohem Hydratationsgrad verleiht es charakteristische Aromen und angenehme Bissfestigkeit. Es unterstützt lange Gärzeiten.
| Eigenschaften: | Laktosefrei |
|---|
Downloads für "MIA WEIZENMEHL TIP 1 X"