OXALIS GRUEN (SAUERKLEE) ST
| Marke | Floriamo |
| Herkunft | Südtirol |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +4/ +6° C |
| Einsatzbereich | , Küchenhelfer, Aperitif |
| Code | 96157 |
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Produktinformationen "OXALIS GRUEN (SAUERKLEE) ST"
Prächtiger grüner Sauerklee wächst das ganze Jahr über. Er blüht von April bis in den Oktober hinein. Die zarten Blättchen werden sorgsam von Hand gepflückt, wenn sie etwa daumennagelgroß sind. Sie haben einen betont säuerlichen Geschmack. Servieren sie eine Ofenkartoffel mit Oxalisquark in Kombination mit Kerbel, Schnittlauch oder Petersilie.
| Eigenschaften: | Aus Südtirol, GranChef |
|---|---|
| Einsatzbereich: | Aperitif, Küchenhelfer |