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Produktinformationen "MIZUNA SALAT GRUEN"

Der knackige Asiasalat ist eine japanische Züchtung und stammt von kohlverwandten Arten wie Chinakohl oder Pak Choi ab. Die ganz jung geernteten Blättchen sind etwa 4 bis 5 cm hoch. Die Blättchen sind hellgrün gezahnt mit weißen Blattadern. Sie enthalten die Vitamine A, B und C, wertvolle Folsäure und viele Mineralstoffe.
Eigenschaften: GranChef
Einsatzbereich: Küchenhelfer