OLIVENOEL EX.V. MIT PEPERONCINO MARASCA
| Marke | Olio Anfosso |
| Herkunft | Italien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +18° |
| Einsatzbereich | Delikatessen / Geschenkskörbe |
| Code | 079587 |
Bitte melden Sie sich an um die Preise zu sehen
Inhalt eines Kartons:
12 Stück
Sie möchten mehr sehen?
Bitte loggen Sie sich ein um Zugriff auf unser Produktsortiment zu erlangen.
Wenn Sie noch nicht registriert sind, klicken Sie auf den entsprechenden Link unten und fordern sie Ihre Shopzugangsdaten an.
Code
079587
Produktinformationen "OLIVENOEL EX.V. MIT PEPERONCINO MARASCA"
Mit Chilli-Peperoncino aromatisiertes natives Olivenöl.
| Einsatzbereich: | Delikatessen / Geschenkskörbe |
|---|
Downloads für "OLIVENOEL EX.V. MIT PEPERONCINO MARASCA"
Zuletzt gesehen
JUNGZWIEBELAUCH (T)
Von der gesamten Pflanze wird meist nur die weiße Zwiebel und der hellgrüne untere Blattbereich verwendet, der obere und tiefgrüne Teil der Blätter wird üblicherweise abgeschnitten. Lauchzwiebeln werden als Salate, als Gemüsedip oder nur gesalzen roh verzehrt, sie eignen sich aber auch hervorragend zum Dünsten, Grillen, Schmoren oder Braten.
| Code | 963138 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG 1 |
| Herkunft | Thailand |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +4/ +6° C |
KRAEUTERSEITLINGE BIO SUEDTIROL
Kräuterseitlinge zeichnen sich durch ihr zartes Aroma aus, der Geschmack erinnert ebenso wie ihre Konsistenz an Steinpilze. Sehr gut schmecken sie in Suppen, als Vorspeisen und als Beilage zu Wild- oder vegetarischen Gerichten. Ähnlich wie Champignons kann man sie auch sehr gut grillen. Stiel und Hut sind gleichermaßen wertvoll. Auf das Waschen sollte man verzichten.
| Code | 96149 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG 1 |
| Herkunft | Südtirol |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +4/ +6° C |
APFELESSIG BIO INVECCHIATO AMEA XX
Erstklassiger Apfelessig durch besonderes Verfahren eingedickt. Ideal als Aperitiv-Essig aber auch zum verfeinern verschiedenster Gerichte.
| Code | 071533 |
| Marke | |
| Inhalt: | ML-250 |
| Herkunft | Italien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +18°C |
| Einsatzbereich | Delikatessen / Geschenkskörbe |
OLIVENOEL EXV. MIT KNOBLAUCH
Das Öl mit Oliven- und Knoblauchgeschmack wird durch gleichzeitiges Pressen von frisch gepflückten Nocellara del Belice-Oliven und dem am meisten duftenden frischen Knoblauch gewonnen. Ideal zu Fleisch und Eintöpfen, gegrilltem Fleisch und Fisch, Tintenfisch, gebratenen Artischocken und Bruschetta.
| Code | 079958 |
| Marke | |
| Inhalt: | ML-250 |
| Herkunft | Italien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +18°C |
| Einsatzbereich | Delikatessen / Geschenkskörbe |
LAMM NIEREN O/FETT (IRL)
Die Nieren sind vom Fett befreit und folglich schon küchenfertig zugeschnitten. Der Karton beinhaltet ca. 12 kg, wobei eine Niere ungefähr 50-70 Gramm wiegt.
| Code | 944205 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG 12 CA. () |
| Herkunft | Irland |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | 0°-+2°C |
RIND HALS / NACKEN O.KN. (USA)
Die Tiere der Rassen Hereford und Angus weidenüber mehrere Monate in freier Wildbahn und fressen ausschliesslich Gras.Danach erfolgt eine mindestens 100 -tägige Endmast mit Getreide-das Resultat ist ein exzellentes geschmackvolles Fleisch mit einem hohen Mormorierungsgrad!garantiert HORMON FREE!!!
| Code | 92724 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG 6,8 CA. () |
| Herkunft | USA - Nebraska |
| Ausbeute | 85 |
| Lagerung | 0°C - +2°C |
WEINESSIG WEISS 7,1% MARASCA
Echter Weinessig ensteht ausschließlich aus Traubenwein. Der Essigsäurer gehalt liegt bei 7 %. Weißweinessig ist eine mildere Variante als der Rotweinessig. Je edler das Ausgangsprodukt, desto feiner der Essig.
| Code | 074733 |
| Marke | |
| Inhalt: | ML 250 |
| Herkunft | Italien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | Zimmertemperatur |
| Einsatzbereich | Delikatessen / Geschenkskörbe |
PERILLA GRUEN KRESSE BIO ST
Die grüne Perilla Kresse, mit grünem Laub, hat einen minzigen Geschmack. Passt zu japanische Gerichte, rohem Fisch und Käse.
| Code | 95535 |
| Marke | |
| Inhalt: | 8 SCH/VASC |
| Herkunft | Südtirol |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +12/ +15° C |
SCHWEIN KEULE M/K FUSS (I)
Ganze Schweinekeule mit Fuss und mit Knochen von im Trentino gemästeten und geschlachteten Schwein.
| Code | 955006 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG 19 CA. () |
| Herkunft | Italien - Trentino |
| Ausbeute | 80 |
| Lagerung | 0°C - +4°C |
ENTE FLEISCH MAGER FUER RAGU'(F) TK
Entenfleisch ohne Knochen ist das ideale Produkt für die Zubereitung von verschieden Ragouts für Nudelgerichte und warme Vorspeisen.
| Code | 362203 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG 2,5 CA. () |
| Herkunft | Frankreich |
| Ausbeute | 95 |
| Lagerung | -18° C |
RIND STEAKHUEFTE VACA GALLEGA S/V
Steakhüfte von mindestens 8 Jahre altem weiblichen Rind welches in Galizien gemästet wurde. Einzigartiger Geschmack und Zartheit. Beste Auswahl jeden Teiles durch baskenländischen Fachmann. Vakuum verpackt. Der Hieferspitz haftet an der Steakhüfte (Spanischer Zuschnitt) Ideal zum Grillen oder Kurzbraten.
| Code | 988031 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG 5 CA. () |
| Herkunft | Spanien |
| Ausbeute | 90 |
| Lagerung | 0°C-+2°C |
PASTA MADRE SAUERTEIG EVO
Natürliche Pulverhefe aus Sauerteig. Fördert die Saüerung, verbessert die Farbe, den Geschmack und die Knusperkeit. In die Zubereitung mischen. Mischverhältniss: ca 30 g/kg Mehl oder nach angewandtem Rezept.
| Code | 909241 |
| Marke | |
| Inhalt: | GR 500 |
| Herkunft | Italien |
| Lagerung | +15° |
GALANGA (GALGANT) WURZEL
Galanga, auch als Galangawurzel, thailändischer Ingwer oder siamesischer Ingwer bekannt. Diese Knollenwurzel hat rosa Keime. Aus der thailändischen Küche nicht mehr wegzudenken. Galanga wird für Currygerichte, Suppen und Saucen verwendet.
| Code | 963213 |
| Marke | |
| Inhalt: | GR 250 |
| Herkunft | Thailand |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +4/ +6° C |
KALB MUSKEL / WADSCHINKEN (IT)
Kalbfleisch höchster Qualität ; Helles Fleisch; geboren in Südtirol/Trentino, gemästet im Trentino (Roveré della Luna), geschlachtet und zerlegt im Trentino (Fleimstal); Fütterung OMG-free; Der Muskel oder Wadschinken ist ein mit Sehnen durchwachsenes Teil der Keule; Geeignet zum Braten oder zum Schneiden von Gulasch.
| Code | 918157 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG 1,7 CA. () |
| Herkunft | Trentino - Südtirol |
| Ausbeute | 90 |
| Lagerung | 0°C - +2°C |
KALB GULASCH GESCHNITTEN (IT)
Kalbfleisch höchster Qualität ; Helles Fleisch; geboren in Südtirol/Trentino, gemästet im Trentino (Roveré della Luna), geschlachtet und zerlegt im Trentino (Fleimstal); Fütterung OMG-free; Mageres Gulasch in ca. 2 x 2 cm grosse Stücke geschnitten und vakuum verpackt.
| Code | 918165 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG 1 CA. |
| Herkunft | Trentino - Südtirol |
| Ausbeute | 90 |
| Lagerung | 0°C - +2°C |
RIND FLANK STEAK (USA)
Die Tiere der Rassen Hereford und Angus weiden ca 15 Monate in freier Wildbahn und fressen ausschliesslich Gras.Danach erfolgt eine mindestens 100 -tägige Endmast mit Getreide-das Resultat ist ein exzellentes geschmackvolles Fleisch mit einem hohen Mormorierungsgrad!garantiert HORMON FREE!!!
| Code | 92600 |
| Marke | |
| Inhalt: | 2 X KG 1 () |
| Herkunft | USA - Nebraska |
| Ausbeute | 97 |
| Lagerung | 0°C - +2°C |
SCHWEIN IBERICO FILET LANG O.K. FRISCH
Das Iberico-Schwein, auch pata negra (Schwarzklauen-Schwein) genannt, hat einen besonderen Geschmack welches dieses Schweinefleisch zu etwas besonderen macht. Dieses ist mit einem sehr schmackhaften Fett gut marmoriert. Das Filet ist ohne Kette und eignet sich am besten im Ganzen zu braten oder grillen und in leicht rosa gebratenen Zustand wie eine Tagliata zu servieren.
| Code | 970813 |
| Marke | |
| Inhalt: | 3 X 0,3 KG () |
| Herkunft | Spanien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | 0°C - +2°C |
MIZUNA BLAETTER GRUEN ST
Mizunablätter, mindestens 50 Stück pro Schale. Zum dekorieren, verzieren und verfeinern von Gerichten. Die Blättchen sind gezahnt, mit weißen Blattadern. Kann auch als Salatbeigabe genutzt werden.
| Code | 95431 |
| Marke | |
| Inhalt: | 50 ST/PZ |
| Herkunft | Südtirol |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +4/ +6° C |
| Einsatzbereich | , Küchenhelfer |
CROISSANT 90GR VG ROYAL APRIKOSE TK
Ein knackiger Fruchtgenuss für den Gaumen: unser fein geschältes Croissant mit Aprikosenfüllung. Besondere Produktqualitäten: Croissant mit Butter; angenehm süße Aprikosenfüllung mit 40% Frucht; glänzende Optik durch die mit Ei gebürstete Oberfläche; mit kochfesten Zuckerkörnern bestreut; bereiter Backofen.
| Code | 044387 |
| Marke | |
| Inhalt: | ST/PZ-55 |
| Herkunft | Deutschland |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18° C |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer, Frühstück |
NUDEL KAMUT BIO 105 SPAGHETTI
Die Hartweizensorte Kamut-Khorasan ist ein Vorfahre der modernen Getreidesorten, wurde schon im Nahen Osten vor einigen tausend Jahren angepflanzt. Beim Kochen entfalten diese Nudeln einen sanften Duft nach weißen Blüten und frisch geschälten Trockenfrüchten, der Geschmack erinnert an Pinienkerne, Macadamia-Nüsse und Blüten.
| Code | 074230 |
| Marke | |
| Inhalt: | GR-500 |
| Herkunft | Italien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +18°C |
SCHWEIN KOTELETT GITARRE (I)
Schweinekotelett "Gitarre" von im Trentino geborenen, gemästeten und geschlachteten Schwein.. Mit langen Rippenknochen mit Fleisch ohne Spanrippe.
| Code | 918188 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG 0,7X2 () |
| Herkunft | Italien - Trentino |
| Ausbeute | 75 |
| Lagerung | 0°C-+2°C |
BLUMENKOHL WILD
Der wilde Blumenkohl hat eine feine Konsistenz und einen zarten Geschmack. Es wird nicht wie klassisch die ganze Blüte in einem geerntet, sondern auch die einzelnen Triebe die nachschießen. Er ist nicht klassisch weiß, sondern leicht grau bis leicht gelb. Er muß nicht blanchiert werden, es reicht kurze Hitze (grillen, ansautieren, ganz kurz ankochen) bis hin zur rohen Verarbeitung.
| Code | 99240 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG 1,5 |
| Herkunft | Deutschland |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +2°/ +7° C |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer |
MINI MIX TWISTER 3 X 20 STK TK
Von Hand gewendete Blätterteigzöpfe mit drei leckeren herzhaften Füllungen: Tomate, Käse und Spinat-Lauch. Ideal zum Aperitif und Fingerfood. Oberflächen unterschiedlich bestreut; die Produkte können mit einem einzigen Garprogramm gebacken werden; nach dem Kochen bleiben sie lange frisch; Backofenfertig.
| Code | 045666 |
| Marke | |
| Inhalt: | 60X55GR |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18 °C |
| Einsatzbereich | Aperitif, Küchenhelfer |
CROISSANT 90GR VG ROYAL CREME TK
Es ist einfach köstlich, unser zart-flockiges Croissant gefüllt mit zarter Kreme. Besondere Produktqualitäten: gepufftes Croissant mit Butter in gerader Form; zart gefüllt mit Vanillepudding; Füllung mit natürlichem Geschmack und cremiger Konsistenz; glänzende Optik durch die mit Ei gebürstete Oberfläche; Backofenfertig.
| Code | 044388 |
| Marke | |
| Inhalt: | ST/PZ-55 |
| Herkunft | Deutschland |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18° C |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer, Frühstück |