RIND FILET 4/5 LBS O/K (ARG)
| Marke | Rodeo Steak |
| Herkunft | Argentinien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | 0°C - +2°C |
| Code | 952566 |
Bitte melden Sie sich an um die Preise zu sehen
Inhalt eines Kartons:
8 Stück
Sie möchten mehr sehen?
Bitte loggen Sie sich ein um Zugriff auf unser Produktsortiment zu erlangen.
Wenn Sie noch nicht registriert sind, klicken Sie auf den entsprechenden Link unten und fordern sie Ihre Shopzugangsdaten an.
Code
952566
Produktinformationen "RIND FILET 4/5 LBS O/K (ARG)"
Fleisch von Rindern reiner Weidenhalttung, Schalchtalter 24-28 Monate. Das Rinderfilet ohne Kette ist das zarteste Fleischteil, welches aus der Lenden-Innenmuskulatur geschnitten wird. Der zentrale Teil eignet sich zum Schneiden von Medallions, der Filetkopf für Chateaubriand und der Filetschwanz ist ideal für die Zubereitung von Stroganoff oder für feines Geschnetzeltes.
| Eigenschaften: | GranChef |
|---|
Downloads für "RIND FILET 4/5 LBS O/K (ARG)"
Zuletzt gesehen
SCHUETTELBROT KLEIN
Mit Kümmel; eventueller Bruch gilt als Qualitätsmerkmal. Die einzelne Packung wiegt ca. 200 gr.
| Code | 004814 |
| Marke | |
| Inhalt: | GR 230 |
| Herkunft | Suedtirol |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +18°C |
| Einsatzbereich | Delikatessen / Geschenkskörbe |
RIND FILET VON STEAKHUEFTE (ARG)
Das Rinderhüft-Filet ist der kleinere Muskel der Steakhüfte. Dieses Teil, welches dem Filet sehr ähnlich ist kann verwendet werden zum Schneiden von zarten Medallions. Da das Fleisch sehr gut abgehangen und folglich sehr zart ist, wird empfohlen die Steaks medium oder rare zu servieren.
| Code | 954227 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG 0,7 CA () |
| Herkunft | Argentinien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | 0°C - + 2°C |